「伊達ざくらポーク」を使用。肉質がきめ細やかで柔らかく、脂身も白くスッキリとした旨味が特徴です。

仙台牛のメンチカツを宮城県のパプリカを使用した自家製サルサソースでさっぱりと。お子様ランチ風に仕上げました。

地元宮城県登米市で有名な山形屋商店の「仙台麸」をトッピングした具沢山なそば・うどんです。ミニカレー付き。

伊達政宗公の頃から伝わる基準を満たした仙台味噌を使用した、コクのある味噌ラーメンです。

オリジナルたんシチューソースが食べ応え十分な牛たんハンバーグの美味しさを引き立てます。上に添えてあるのは濃厚な仙台味噌の味わいを活かした牛たんの仙台味噌煮。宮城名物『ずんだ』のクリーミーなポタージュは、ほんのり甘い優しい味に仕上げました。お米はモチモチ食感が特長の宮城県産『ひとめぼれ』です。

仙台名物牛たんを使用したスタミナ丼。仙台味噌とカイエンペッパーでピリ辛に仕上げました。蔵王地養卵付き。